時間がないけど簡単に手作り料理を食べたい！
たった3分で手作りカレーできないか？
お手軽料理で評判なホットクックで挑戦してみました！
3分で出来るか？試してみた結果
ホットクックとカット野菜(カレー用)を
使ったところ、実働3分で出来ました！
とても簡単で誰でも出来て美味しいカレーでした。
誰でも出来る！3分カレーの流れ
まずは肉を用意します。
ビーフカレー(2人前)でしたら
300gほどがお勧め。
(今回は300gなかったので200g x2=400g
肉100gオーバーしました)
もし時間があれば前もって塩コショウをかけて
数十分置きましょう。すると下味ついて
肉単体でも美味しくなります。
ホットクックの鍋に肉ぶち込みます。
次に、
・カット野菜(カレー用：ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎ)
・白米(今回は冷凍したのを解凍しました)
・カレーのルー(お好みで)
を用意します。
カット野菜を鍋にぶち込みます。
カレーのルーとブイヨンを入れます。
(ブイヨン入れることでコクがでる)
あとはカレールーのレシピに
指定された水(250cc)を入れて
スイッチを押すだけ！
約45分で出来ます。待つだけです。
ホットクックが煮込みながら
グルグルかき混ぜてくれます。
出来上がりは音声でお知らせしてくれます。
実働３分カレー出来上がり！
今回は肉が多すぎて野菜が隠れてました。。
あとはご飯をお皿に乗せてカレーをかけて、
サラダなどをお好みで。。
いただきます！！
美味しく作るコツ！
ブイヨンを忘れずに入れましょう
(コクに違いがでる)
肉の量はケチらない。
ビーフカレー(2人前)なら300gほど
食べ応えに違いでます。
3分カレーまとめ
調理を短時間で仕上げるには
ないよりカット野菜(カレー用)がポイント！
初心者にとって野菜のカットは皮の後片付けなども
含め意外に手間がかかります。
極限まで手抜きしたカレーですが、
手作りカレーの味はでました。
画像のカット野菜(カレー用1パック)は
ちょっと野菜少な目なので、
手作り感だしたいなら2パックでも良いと思います。
その時は野菜の汁が増すので水は気持ち少なめにしましょう。
その他(ホットクックのお手軽さなど)
ホットクックではビーフカレー以外にも
キーマカレーやドライカレーなど
数種類のカレーのレシピが掲載されてます。
慣れてきたらそちらにステップアップしてみては。
またカレー以外にもホットクックでは
煮物・シチュー・ロールキャベツなど豊富な
メニューに対応してます。
ちなみにシチューの作り方はこちらのブログをどうぞ
ホットクックで3分シチュー
カレーと同じくらい簡単に作れます。
手作りで超お手軽にメインの料理を作るとなると
このカレーの作り方がトップクラスのお手軽さだと思います。
難点としてはカレーなので
食器洗いの時にルーの後片付け処理が面倒かなと。。
とは言っても、
帰宅時にカレーの匂いで部屋が満たされ
手作り料理のお出迎えされると
たとえお一人ご飯でも
夕食テンション上がって食欲も出るので
超お勧めです。。
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